Wodna Wieża, czyli
przeobrażona dawna wieża ciśnień, to miejsce, w którym kreatywność i wyobraźnia nie mają ograniczeń.
Świat fantastyki naukowej wypełnia tu całą przestrzeń,
a industrialny charakter przenosi nas do czasów Juliusza Verne czy Herberta George'a Wells’a. Wieża
fascynuje wyglądem nawiązującym do epoki wiktoriańskiej. Zachwyca
widokiem pszczyńskiej panoramy i krajobrazem pobliskich Beskidów. To doskonałe miejsce na prestiżowe spotkanie biznesowe, towarzyskie, rodzinne oraz na przyjęcia okolicznościowe.

Wodna Wieża, choć wyglądem nawiązująca do czasów rewolucji przemysłowej,
powstała prawie dwa wieki później -
w 1926 roku. Wybudował ją Jan Gustaw Grycz. Przez lata
służyła utrzymywaniu stabilnego ciśnienia w miejskich wodociągach. Była tu także
łaźnia, w której mieszkańcy Pszczyny zażywali kąpieli lub relaksowali się podczas masażu. Coraz bardziej popularne łazienki w domach z czasem sprawiły, że łaźnia przestała być pszczynianom potrzebna.
Po wojnie w wieży mieściły się m.in.: zakład fryzjerski, kosmetyczny, a także centrum językowe i rozgłośnia radiowa. W 2006 roku zniszczony, osiemdziesięcioletni wówczas obiekt, odkupił od miasta prywatny przedsiębiorca i rozpoczęła się gruntowna przebudowa. Kilka lat później, 28 października 2010 roku, powitano pierwszych Gości nowo otwartej steampunkowej
restauracji oraz pubu.